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しんぼう

フィルター心棒
ケメックスコーヒーメーカーの布フィルター用に使っている「心棒」です。アルミロッドを加工して、ゴムリングをつけています。以前はお湯をそそぐといつもフィルターがズレてしまい、ずいぶん辛抱していました。これを使うとフィルターがひらいた状態をキープ出来るので普通にそそげます。実は円錐系ステンレスフィルターももっています。でも実は紙フィルターの方が味も情緒も良いかもしれないと思っています。
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  1. 2015/10/18(日) 19:47:23|
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